| Biuro Turystyki Kajakowej AS-TOURS | PROZONE - wypożyczalnia kamer GoPro! | KONKURS RELACJA MIESIĄCA |

Chińska zupka ? Co w zamian?

O tym z czego, jak, na czym i w czym przyrządzać jedzenie.

Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez drawa » 24 sierpnia 2013, o 05:15

Co w zamian chińskich zupek na spływie wielodniowym? Równie proste i łatwe w przygotowaniu? Dużo lepsze w smaku Obrazek
Avatar użytkownika
drawa
*******
 
Images: 14
Dziękował/a : 60
Dziękowano: 189
Dołączył/a: 31 maja 2013
Sprzęt: Forum Spływy Pontony

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez szuwarek » 24 sierpnia 2013, o 10:42

Gorący kubek... :lol:
Te wszystkie gorące dania do zalania wodą są takie same i tyle samo warte. Już lepiej zabrać ze sobą kawałek kiełbasy :idea:
Avatar użytkownika
szuwarek
****
 
Dziękował/a : 104
Dziękowano: 43
Dołączył/a: 11 czerwca 2013
Sprzęt: drewniak

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez Predator » 24 sierpnia 2013, o 17:54

Polecam kuskus, błyskawiczne płatki owsiane lub ryżowe.
Wszystko można przygotować w 5 minut. Do tego najczęściej dodaję tuńczyka z puszki, ale można też jakiś gotowy gulasz.
Moje nie tylko wodne wyprawy na http://ludzkietropy.pl/
Avatar użytkownika
Predator
***
 
Images: 15
Dziękował/a : 15
Dziękowano: 107
Dołączył/a: 07 czerwca 2013
Lokalizacja: Warszawa
Sprzęt: Dagger Katana 10.4

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez drawa » 25 sierpnia 2013, o 08:59

Kiełbasa iest brana zamienie z koziołkiem :? Tu chodzi o coś goracego. Ognisko i kociołek fajna rzecz lecz czasochłonne :!: Kuskus- pierwszy raz słysze że coś takiego yes :oops: Ostatnimi czasy dzień po dniu smakowało :D :arrow: ryż błyskawiczny[15-20 minut gotowania ] z szprotem w pomidorach do tego surowy ogorek i ćwiartki pomidorów. Na samo wspomnienie :D
Avatar użytkownika
drawa
*******
 
Images: 14
Dziękował/a : 60
Dziękowano: 189
Dołączył/a: 31 maja 2013
Sprzęt: Forum Spływy Pontony

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez ra_dek » 25 sierpnia 2013, o 12:00

drawa ale o makaronie słyszałeś ;)
Kuskus jest uznawane za kasze, ale w rzeczywistości to makaron. Jest tego sporo, przepisów też. Szybko się przyrządza, wystarczy zalać gorącą wodą i poczekać.
Ryż "szybki" gotuje się w normalnym garnku ok. 10 min. A przy okazji jeszcze raz polecam szybkowar :D
Avatar użytkownika
ra_dek
*******
 
Images: 147
Dziękował/a : 2913
Dziękowano: 581
Dołączył/a: 28 maja 2013
Lokalizacja: Kraków
Sprzęt: ponton z Intexu

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez ra_dek » 25 sierpnia 2013, o 12:22

Sylwek napisał(a):jak się płynie z kimś ,to cała procedura kociołkowania jest frajdą samą w sobie

+1 :D
Avatar użytkownika
ra_dek
*******
 
Images: 147
Dziękował/a : 2913
Dziękowano: 581
Dołączył/a: 28 maja 2013
Lokalizacja: Kraków
Sprzęt: ponton z Intexu

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez Marshall » 26 sierpnia 2013, o 07:59

Przykłady:
- fasolka po bretońsku (wek)
- żurek (wek)
- jakakolwiek przyzwoita konserwa mięsna + makaron (mięcho pocięte/porozgniatane + ugotowany makaron - wszystko razem podgrzane w garnku)
- nieśmiertelne kiełbadrony
. . . .
| Canoe | Adam Marshall® Marczak |
. . . .
Avatar użytkownika
Marshall
******
 
Dziękował/a : 409
Dziękowano: 275
Dołączył/a: 06 czerwca 2013
Sprzęt: canoe

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez dar_ek » 26 sierpnia 2013, o 10:40

drawa napisał(a):Co w zamian chińskich zupek na spływie wielodniowym? Obrazek

Wszystko co jadalne, byle nie chińska zupka.
Chińska zupka jest dobra co najwyżej na rozpałkę ogniska pod kociołek z czymś konkretnym ;)
Ostatnio edytowano 26 sierpnia 2013, o 13:06 przez dar_ek, łącznie edytowano 1 raz
Głęboka rzeka nie huczy - przysłowie greckie
Avatar użytkownika
dar_ek
*****
 
Dziękował/a : 11
Dziękowano: 109
Dołączył/a: 11 czerwca 2013
Lokalizacja: Warmia
Sprzęt: czym się da, przeważnie kanu

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez dar_ek » 26 sierpnia 2013, o 13:05

Sylwek napisał(a):drawa piszesz ,że kociołek jest czasochłonny? a co innego masz do roboty w czasie urlopowego wyjazdu ? chyba,że robisz kilometry a nie wypoczynek :lol:
na moje to jak się płynie z kimś ,to cała procedura kociołkowania jest frajdą samą w sobie

Racja, jak najbardziej, kociołek to zacny sprzęt, ale można go zabrać tylko na większe łódki, kajakarze mogą się tylko obejść smakiem ;)
Głęboka rzeka nie huczy - przysłowie greckie
Avatar użytkownika
dar_ek
*****
 
Dziękował/a : 11
Dziękowano: 109
Dołączył/a: 11 czerwca 2013
Lokalizacja: Warmia
Sprzęt: czym się da, przeważnie kanu

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez zimny » 26 sierpnia 2013, o 13:16

Teraz jest tyle żarcia w słoikach że każdy coś znajdzie. Wystarczy się przejść do marketu - co kto lubi. Może to nie jest jak z restauracji ale lepsze i zdrowsze od zupki chińskiej.
Avatar użytkownika
zimny
*
 
Dziękował/a : 5
Dziękowano: 3
Dołączył/a: 21 czerwca 2013

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez Marshall » 26 sierpnia 2013, o 14:58

DarNur napisał(a):
zimny napisał(a):Teraz jest tyle żarcia w słoikach...
lecz słoiki swoje ważą, i trzeba je wozić tam i z powrotem jako ciężkie śmieci, na dłuższą wyprawę(...).

Zgadza się - słoiki ważą. Dlatego ja słoiki zabieram tylko na wypady stacjonarne. Na mobilne - łażenie - słoików nie zabieram ale nie ma problemu znaleźć żarcie - w tym zupy - pakowane w blaszane puszki, które są lekkie i łatwo je zutylizować.
. . . .
| Canoe | Adam Marshall® Marczak |
. . . .
Avatar użytkownika
Marshall
******
 
Dziękował/a : 409
Dziękowano: 275
Dołączył/a: 06 czerwca 2013
Sprzęt: canoe

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez dar_ek » 26 sierpnia 2013, o 16:14

Marshall napisał(a):łatwo je zutylizować.

Niby jak, dysponujesz przenośnym piecem hutniczym? :)
Śmieć jak każdy inny, tylko może łatwiejszy od słoika w transporcie do śmietnika .
Głęboka rzeka nie huczy - przysłowie greckie
Avatar użytkownika
dar_ek
*****
 
Dziękował/a : 11
Dziękowano: 109
Dołączył/a: 11 czerwca 2013
Lokalizacja: Warmia
Sprzęt: czym się da, przeważnie kanu

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez dar_ek » 26 sierpnia 2013, o 21:19

Sylwek napisał(a):...nie zapominajmy droga braci wodna,że nie jesteśmy wyczynowcami nastawionymi na pokonanie odległości ,a zwykłymi turystami dla których każda czynność w czasie spływu jest elementem wypoczynku i frajdy

Popieram w całej rozciągłości :)
Głęboka rzeka nie huczy - przysłowie greckie
Avatar użytkownika
dar_ek
*****
 
Dziękował/a : 11
Dziękowano: 109
Dołączył/a: 11 czerwca 2013
Lokalizacja: Warmia
Sprzęt: czym się da, przeważnie kanu

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez ra_dek » 27 sierpnia 2013, o 16:42

+1 :D

Sylwek jest kolejnym forumowiczem którego wypowiedź dołączam do cytatów tworzących myślokształt forum 8-)
Cytaty tu: forumowe-cytaty-t515.html
Avatar użytkownika
ra_dek
*******
 
Images: 147
Dziękował/a : 2913
Dziękowano: 581
Dołączył/a: 28 maja 2013
Lokalizacja: Kraków
Sprzęt: ponton z Intexu

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez prawda » 27 sierpnia 2013, o 21:42

Ra_dek kontemplacja forumowego myślokształtu nie zastąpi zupki chińskiej :lol:
taka prawda ;)
*Prawda was wyzwoli.*
Avatar użytkownika
prawda
**
 
Dziękował/a : 16
Dziękowano: 8
Dołączył/a: 27 czerwca 2013

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez pepton » 29 sierpnia 2013, o 23:12

Polecam:
http://profi.com.pl/sklep/produkty/dania-gotowe

wypróbowane: pomidorowa, grochowa, grzybowa, fasolka po bretońsku ;) , gulaszowa i krupnik - mnie najbardziej podchodzi gulaszowa ale kapitan gada że krupnik de best


dodam jeszcze że dostępne w popularnych sieciach handlowych, przynajmniej na wschodzie :lol:

edyta: trzeba kliknąć zupy :mrgreen:
pepton
*
 
Images: 0
Dziękował/a : 7
Dziękowano: 19
Dołączył/a: 15 lipca 2013
Lokalizacja: Hrubieszów
Sprzęt: dmuchaniec

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez Marshall » 30 sierpnia 2013, o 12:43

pepton napisał(a):Polecam:
(...) wypróbowane: pomidorowa, grochowa, grzybowa, fasolka po bretońsku ;) , gulaszowa i krupnik - mnie najbardziej podchodzi gulaszowa ale kapitan gada że krupnik de best

Dobre ponoć i smaczne, kolega zajadał na ostatnim zlocie kanu.

Ale...
Przykład - kapuśniak z mięsem. Jest kilka składników "z dupy wziętych", brak mięsa w kapuśniaku z mięsem (może za mięso robi tajemnieczy "aromat"?):
Zupa Kapuśniak z mięsem wieprzowym. Danie gotowe. Skład - Woda, kapusta kwaszona 20 %, marchew, ziemniaki, seler, mąka pszenna, skrobia modyfikowana, sól, przyprawy, aromat, ekstrakt drożdżowy, substancja wzmacniająca smak i zapach: glutaminian sodu, , przeciwutleniacz: askorbinian sodu.

Ja jednak wolałbym zabierać (i zabieram) zawekowane w domu żarcie, do którego nie sypię wzmaciaczy, zagęstników, etc. :)
A waga słoika na wodzie znaczenia nie ma. Chyba że wędrówka na nogach, to menu lżejsze... :)
. . . .
| Canoe | Adam Marshall® Marczak |
. . . .
Avatar użytkownika
Marshall
******
 
Dziękował/a : 409
Dziękowano: 275
Dołączył/a: 06 czerwca 2013
Sprzęt: canoe

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez pepton » 30 sierpnia 2013, o 13:17

Wiadomo Marshall że domowe jadło lepsze od kupnego ale jak w piątek wpada mi myśl żeby w sobotę gdzieś wyskoczyć to kupuje kabanosy, chleb i to żarcie w woreczkach, pakuje dmuchańca do bagażnika i hajda :D
Wekowanie to jednak wymaga odrobiny strategii, a tak nawiasem... może podrzucisz jakieś przepisy na coś łatwego i w miarę szybkiego

edit
upsss sorki Marshall nie przeczytałem poprzednich postów
pepton
*
 
Images: 0
Dziękował/a : 7
Dziękowano: 19
Dołączył/a: 15 lipca 2013
Lokalizacja: Hrubieszów
Sprzęt: dmuchaniec

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez Marshall » 30 sierpnia 2013, o 23:11

Nie no, pewnie, że na szybko coś zorganizować sensownego czasem ciężko...

Ja mam taka taktykę, że gotowego żarcia mam zawsze spory zapas, tzn. bywając w sklepach, marketach zwracam uwagę na promocje dobrych konserw i różnego rodzaju dobrego gotowego żarcia. Dla mnie dobra konserwa znaczy, że jest zrobiona z mięsa, dobre żarcie ma dobre, odpowiednie składniki. Minimum lub w ogóle zero chemii. Nie jestem ortodoksem - chemii, czy kiepskich składników/polepszaczy/zagęstników nie da się całkowicie uniknąć ale ile się da bez problemu uniknąć tyle unikam.

Także w domu zawsze mam zapas: kilku/kilkunastu puszek z długim terminem, które z miejsca mogę wrzucić do plecaka i wyjść z domu na nieplanowany wypad. Taki zapas to również taki plus, że w razie jakiegokolwiek dupnięcia jestem zabezpieczony na kilka dni czy tygodni.
Zawsze też jest zapas makaronu, ryżu, kaszy gryczanej, etc. To chyba każdy w domu ma, a to są świetne zapychacze.

Jeśli planuję jakś wypad to przygotowuję sobie wcześniej weki. O! Przykład - w październiku wybieram się w teren na 3 dni, moje menu (być może coś pozmieniam):
ŚN Kacanapki + gorący kubek
OB Mielony + makaron
KL kiełba + chleb

ŚN Kacanapki + gorący kubek
OB Fasolka po bretońsku
KL Kiełba + chleb

ŚN Jajecznica z cebulą
OB Żurek + jaja
. . . .
| Canoe | Adam Marshall® Marczak |
. . . .
Avatar użytkownika
Marshall
******
 
Dziękował/a : 409
Dziękowano: 275
Dołączył/a: 06 czerwca 2013
Sprzęt: canoe

Re: Chińska zupka ? Co w zamian?

Postprzez Predator » 30 sierpnia 2013, o 23:54

Marshall, tylko pozazdrościć zdolności organizacyjnych. Wiesz co zjesz za dwa miesiące...
Wstyd mi się przyznać, że za 6 godzin będę jadł śniadanie i jeszcze nie wiem co to będzie ;)

Ja na co dzień wyciągam całą zawartość lodówki i coś tam jem. W domu ucztuję, ale w terenie jakby mi się przewód pokarmowy i kubki smakowe wyłączały.
W plener biorę byle co, czasem różne nie pasujące do siebie rzeczy, które zalegają w szafce czy lodówce. Robię coś z niczego, niekoniecznie smaczne.
Po powrocie do domu nadrabiam kilka dni ;)
Moje nie tylko wodne wyprawy na http://ludzkietropy.pl/
Avatar użytkownika
Predator
***
 
Images: 15
Dziękował/a : 15
Dziękowano: 107
Dołączył/a: 07 czerwca 2013
Lokalizacja: Warszawa
Sprzęt: Dagger Katana 10.4

Następna strona

Powrót do Kuchnia

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 3 gości


cron